Academia de Cocina Saludable: Grasas Saludables

Esta serie hablaremos sobre nutrición, seguridad alimentaria y técnicas de cocina. Aprenda a crear comidas saludables y equilibradas que incluyan frutas y verduras, cereales integrales y fibra, fuentes de proteínas y grasas saludables. En esta sesión hablaremos sobre las fuentes de grasas saludables que pueden ayudar a mejorar nuestros niveles de colesterol “bueno” (HDL) y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.Hablaremos de la importancia de reducir las grasas “malas” (saturadas) con grasas “buenas” (insaturadas) para mejorar nuestra